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2022/04/14 16:33
nogi(のぎ)
米のパワーと美味しさを、もっとたくさんの方に知っていただきたいと思い、
その穀物の総称である禾（のぎ）を会社名にしました。
東日本大震災が起こり、少しでも被災したアトピーを持つ子供たちの役に立てればと、
弊社のクッキーをお送りしたのですが、卵・乳製品・上白糖不使用でも
小麦粉アレルギーのこどもたちが召し上がれなかったのです。
これを機に小麦粉・卵・乳製品を使わないお米のお菓子専門店として
禾をスタートさせました。
2022/04/14 16:33
